12 propostes per gaudir de Formentera a la tardor

La Formentera de la calma

Formentera abraça la tardor per retrobar-se amb ella mateixa després del frenesí de l’estiu. Són mesos de llum radiant, tranquil·litat a la terra i mar temperat. En aquest ambient de calma i sense aglomeracions és com millor podrem assaborir les seves extenses platges de sorres blanques i aigües cristal·lines, els recorreguts per la natura verge i la gastronomia marinera local, a més de la pràctica d’esports i un ampli ventall de visites culturals i històriques. En aquest escenari únic i conservat amb cura, podrem gaudir en família o amics l’essència del Mediterrani concentrada en uns 80 km². Us oferim una selecció amb 12 propostes per tastar el paradís en primera persona. Vine i gaudeix d’aquesta petita gran illa.

1
Perdre’s pels camins

Rutes Verdes

Diuen de Formentera que és una illa petita i que en un sol dia la pots recórrer. Però, aquells que la coneixen bé, asseguren que mai no s’acaba i que sempre hi pots descobrir nous indrets. Per fer-ho, la millor opció són les rutes verdes. Es tracta de 32 camins senyalitzats que recorren l’illa i sumen més de 100 quilòmetres.

Podem trobar-ne de dues tipologies: aquelles que funcionen com a alternativa a la carretera i aquelles que tenen un interès paisatgístic o patrimonial afegit. Del primer tipus, en destaquem la 16, que uneix Sant Francesc i Sant Ferran sense gairebé tocar l’asfalt, o la 15, que recorre el camí Vell de la Mola i on el cotxe és convidat i les bicicletes tenen prioritat. De la segona tipologia, n’hi ha que et porten al far del cap de Barbaria per l’interior rural de la zona (7, 8 i 9) o a elements patrimonials com el Molí Vell de la Mola o la Torre des Pi des Català (29 i 22).

Les rutes verdes, que estan geolocalitzades al web oficial de turisme, també amaguen secrets naturals com el torrent de s’Alga, es Ram o el pla de la Mola que, amb 12 quilòmetres, és la ruta més llarga de totes. I si el que us agrada és anar a cop de pedal, la majoria són accessibles amb bicicleta.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

2
El llegat mariner de Formentera

Es Caló i el far de la Mola

Es Caló de Sant Agustí és un poblet de tradició pescadora amb un petit moll i, com revela el seu nom, una caleta farcida amb els tradicionals varadors de fusta. Fins ben entrat el segle XX aquest petit port connectà amb Eivissa, de manera que alguns béns que es produïen a la Mola hi eren embarcats en comptes de transportar-los per camins de terra fins a la Savina. A tocar de l’actual aparcament, encara es conserva la roda de fusta amb què es feien pujar els llaüts fins als varadors. A ponent del port, és comú veure, penjat de les parres, el peix assecant-se al sol i al vent que després condimentarà l’amanida pagesa.

Un altre dels principals referents mariners de Formentera és el far de la Mola. Construït l’any 1861, actualment acull una mostra permanent amb la mar com a eix principal, tractada des de diferents vessants: el medi marí, l’aprofitament dels seus recursos, la navegació i els senyals lumínics. També inclou una àrea reservada a exposicions artístiques de caràcter temporal. Fins al 16 d’octubre s’hi pot visitar l’exposició temporal Residir l’instant, amb imatges fotogràfiques i videoinstal·lació de l’artista Pilar Aldea.

3
Paradís del ‘birdwatching’

Passejades i punts d’observació d’ocells

Més enllà de les platges, Formentera té uns espais privilegiats per als amants de la natura i l’observació d’ocells. L’illa està situada al mig d’una de les principals rutes migratòries del Mediterrani, entre Europa i l’Àfrica, i l’octubre és un mes molt favorable per a l’albirament.

A prop del port de la Savina, hi trobem les Salines i l’estany Pudent, una zona humida que concentra una gran biodiversitat natural. El camí des Brolls voreja gran part de la llacuna i és un lloc únic per passejar i observar aus. Com el seu nom indica, conté sortidors subterranis d’aigua dolça que possibiliten una vegetació ideal per a la nidificació. El recorregut només d’anada és d’uns 4,3 quilòmetres, no té desnivell i és apte per a tots els públics. Hi trobarem un amagatall artificial per veure els ocells sense destorbar-los, i panells informatius sobre les espècies que hi podem trobar. És habitual observar-hi flamencs, camallargues o cabussoneres. En aquest peculiar entorn, els joncs, les canyes i la flora d’aigua dolça conviuen amb vegetació adaptada a l’entorn salí, i creen autèntiques maresmes.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

4
Un litoral únic

Platges i miradors de l’illa

Les emblemàtiques platges de ses Illetes, plenes a l’estiu, mostren durant els mesos d’octubre i novembre un aspecte que resultarà familiar als pioners del turisme que descobriren l’illa fa dècades. A més, la inèrcia tèrmica provoca que les aigües encara es trobin a una temperatura agradable, per sobre dels 20 graus.

El passeig per la zona des Trucadors, una fina llengua d’arena que s’estén fins al final de l’illa, ens permetrà contemplar el paisatge litoral des del capdamunt de diversos petits pujols al llarg del camí. Si mirem a l’oest, tenim garantit l’espectacle de la posta de sol, impossible quan l’aglomeració d’embarcacions oculta l’horitzó.

Encara dins l’àrea del Parc Natural de ses Salines, és recomanable visitar el Molí de Sal, una vella instal·lació salinera reconvertida en restaurant des de la qual es pot albirar el paisatge de salines, bosc i dunes de l’entorn. Ara bé, si busquem una estampa emblemàtica, no ens podem perdre la vista des del restaurant El Mirador, al quilòmetre 14,3 de la carretera principal. Des de l’alçada de la Mola veurem les costes de Migjorn i es Carnatge, a més de punta Prima, el cap de Barbaria i el rosari d’illots que hi ha entre Formentera i Eivissa.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

5
Terra de mar i aire lliure

Activitats de turisme actiu

Practicar esport és una de les millors fórmules per gaudir dels racons més recòndits de Formentera. La vista des de la mar ens permetrà contemplar sorprenents escenaris, com en les excursions amb caiac per les cavitats de roca que només són accessibles des de la mar i que descobrirem als peus dels imponents penya-segats de punta Rasa o punta Prima. Els esports de vela, com la navegació amb catamarà o surf de vela, també ens ofereixen la possibilitat de solcar les cristal·lines aigües del Parc Natural de ses Salines, que durant la tardor ja es mostren descongestionades del trànsit estiuenc.

Per terra, més enllà de les rutes verdes cicloturístiques aptes per a tots els públics, a Formentera existeix una notable afició a la bicicleta tot terreny. Els ciclistes més experimentats poden gaudir dels antics senders de pescadors i ramaders, que recorren indrets que a primera vista semblen inescrutables, tant a la Mola com as Cap. Una altra manera de gaudir de l’interior de l’illa és amb les excursions a cavall, dissenyades perquè persones sense experiència, fins i tot els infants, puguin assaborir els espais naturals mentre viuen l’experiència de desplaçar-se a llom d’aquests preciosos animals.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

6
Una natura amb història

Can Marroig

Can Marroig és una finca pública de gairebé 150 hectàrees, un reducte lliure de cotxes i motos en el mestral de l’illa on descobrirem el Centre d’Interpretació del Parc Natural de ses Salines. A més, podrem passejar per una àmplia zona de boscos i cultius i a través d’un litoral rocós amb penya-segats de moderada alçada. El centre d’interpretació es troba en un edifici del segle XIX que començà essent una casa pagesa per esdevenir un hotel durant la dècada dels anys trenta i, en l’època del Flower Power, una comuna hippy. Actualment el centre ofereix la possibilitat de conèixer d’una forma atractiva els valors naturals del parc: hi trobarem una sala sensorial, amb possibilitat d’olorar, escoltar, veure i tocar diversos elements de la fauna i la flora illenques. També ens podrem submergir en una sala que simula el fons de la mar i completar la visita amb un breu vídeo divulgatiu que es projecta a l’antic celler de la casa.

Horaris:
Octubre: De dimarts a dissabte, de 10 a 14 h (excepte festius)
Novembre i desembre: Dijous, de 10 a 14 h

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

7
Paisatges de marès

Les antigues pedreres

Al litoral de Formentera podem descobrir-hi antigues pedreres de marès, cicatrius cúbiques que modelen el terreny creant buits impossibles, espais angulosos, piscines de pedra. Una intervenció humana que, sense passar desapercebuda, manté una relació cordial amb l’entorn natural.

Recomanem la visita a punta Pedrera, en ple Parc Natural i a prop de Can Marroig. Es tracta d’un dels més grans escenaris de roca tallada que trobem a flor d’aigua i que permet el bany als més agosarats. Prop de la turística es Pujols i a pocs minuts passejant en direcció a punta Prima, també podem observar pedreres a la vora de la mar, situades així per facilitar l’embarcament de les lloses.

Altres jaciments són els pròxims al racó de sa Pujada o es Carnatge, la pedrera que alguns especialistes vinculen amb la construcció del proper Castellum romà de Can Blai (segle IV). A la Mola, la pedrera de Can Rita és coneguda perquè se’n van extreure els blocs per construir el far de la Mola (1861).

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

8
Un univers per descobrir sota l’aigua

Submarinisme a Formentera

Formentera acull la tardor com un viatge de retorn a la tranquil·litat. És en aquesta època d’aigües temperades i menys concorregudes que els residents aficionats a les immersions es llancen a l’aigua. Són les setmanes que la praderia de posidònia llueix un aspecte insòlit. Una vegada els primers temporals s’han emportat la fullaraca sobrant, aquest bosc submergit es mostra com un mosaic de fulles verdes, lluents i joves. És també a la tardor quan és més fàcil albirar verderols o círvies, a més dels bancs de mussols (un peix petit, semblant al seitó), que formen volums brillants que es caragolen a tota velocitat.

A més de les immersions clàssiques de Formentera, com l’Arc o la Plataforma, ambdues en ple Parc Natural de ses Salines, és ara quan el descens del trànsit marítim fa més accessible el Don Pedro, un derelicte de 141 metres d’eslora. O quan la solitud permet copsar la majestuositat de l’illot des Vedrà, un gegant de roca que se submergeix cap a la immensitat blava acompanyat dels jardins de gorgònies vermelles.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

9
Les arrels d’una illa

El Molí Vell i la Col·lecció Etnogràfica

La visita a un molí de vent restaurat, a la Mola, i a la Col·lecció Etnogràfica, a Sant Francesc, ens permetrà entendre els mitjans de vida i els escassos recursos dels quals disposava la població de Formentera fins als anys setanta del segle passat, quan irrompé el turisme de masses a l’illa. El Molí Vell, situat al mig del pla de la Mola, data de l’any 1776, és un dels set molins de vent de l’illa i l’únic que es pot visitar.

Pel que fa a la Col·lecció Etnogràfica, recull els vestigis materials d’un model de vida lligat a una economia de subsistència basada en l’aprofitament de l’agricultura, la ramaderia i la pesca. En el conjunt de gairebé 500 peces hi trobarem antics mobles i peces de roba, a més d’eines per feinejar la terra, per a l’elaboració del pa i del vi, aparells de mesura, elements per treballar fibres naturals com el cànem, la llana o el lli, així com arts de pesca i eines emprades pels fusters, ferrers i pedraires.

10
Cap de setmana gastronòmic

1, 2 i 3 d’octubre

La cuina típica de Formentera es caracteritza per emprar els productes autòctons i està molt condicionada per l’agricultura de secà i l’aïllament de les Pitiüses. Fet i fet, l’oferta gastronòmica de l’illa està molt vinculada a la seva naturalesa marítima i consisteix principalment en arrossos, llamàntol amb ous frits i altres plats més tradicionals com el bullit de peix, la frita de polp o els calamars a la bruta.

A més d’aquesta cuina marinera, l’afluència del turisme ha desenvolupat al llarg dels últims anys un destacable sector de restauració de gran diversitat: des de cuina d’autor fins a interpretacions dels plats tradicionals, passant per gastronomia típica portada d’altres llocs del món com ara el Japó, Itàlia o l’Argentina.

També podem trobar establiments que tenen una especial atenció a oferir productes de temporada i de quilòmetre zero. El 2 i 3 d’octubre podem gaudir del Cap de Setmana Gastronòmic, una proposta on participen alguns restaurants de l’illa oferint menús de gastronomia típica a un preu tancat de 25 euros. Alguns restaurants opten per fer les receptes tradicionals i altres en fan una versió renovada, tot aportant-hi una visió creativa a un preu molt accessible.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

11
Mitja Marató
9 d’octubre

Formentera a la tardor és una destinació ideal per a corredors, gràcies al seu clima benèvol i a la seva orografia majoritàriament plana. De totes les curses que s’hi celebren, les més emblemàtiques i populars són la Mitja Marató i la 8 km.

La Mitja Marató recorre l’illa de cap a cap i convoca centenars de participants de diverses procedències. Surt del far de la Mola fins a arribar al port de la Savina, bo i cobrint un recorregut de 21 quilòmetres durant els quals podrem gaudir de les vistes des del Mirador o dels suggeridors paisatges de les salines i l’estany Pudent.

La 8 km parteix de la cruïlla des Ca Marí i enfila directament cap a la zona salinera i el port. Aquest esdeveniment arriba a la dotzena edició, el pròxim 9 d’octubre, coincidint amb el pont del Pilar, que a més són festes a la Mola. Des de l’organització s’intenta així afavorir els corredors que vulguin combinar la participació en la prova amb l’estada durant un cap de setmana llarg.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

12
Formentera Fotogràfica

Del 9 al 12 d’octubre

Fa nou anys que l’illa s’omple de càmeres i trípodes per celebrar el certamen Formentera Fotogràfica, una cita imprescindible pels amants de la fotografia i la imatge. Durant cinc dies (enguany, del 8 al 12 d’octubre), s’organitzen ponències, tallers i activitats de la mà de professionals de primera línia de la fotografia i la cultura visual contemporànies. Els participants són tant aficionats com professionals o estudiants i molts d’ells repeteixen l’experiència cada any. Les sessions es fan en un format reduït d’assistents, hi podem trobar conferències teòriques, tallers pràctics i revisió personalitzada de portafolis per part dels ponents.

Aquest esdeveniment és un punt de trobada per aprendre, intercanviar coneixements i gaudir de la llum de l’illa a través de l’objectiu. Per aquest festival hi han passat grans noms com Chema Madoz, Colita, Martin Parr, Cristina García Rodero o Joana Biarnés, la primera dona considerada fotoperiodista a l’Estat.

Més informació

Oficina de turisme

Teniu oficines d’informació turística a la Savina, Sant Francesc Xavier i es Pujols.
www.formentera.es/ca/

Amb la col·laboració de: